中餐实训室是我院重要的实押L炱教ǖ锹计教ā地之一,主要服务于旅游管理、空中乘务以及高速铁路客运乘务等专业。
实训室设备有中餐宴席标准圆形桌椅若干套,中餐宴会配套餐具(碗碟筷勺以及各类水杯)若干套等。所有设备紧密围绕专业课程所需,适用于学生酒店服务时中餐厅布席、布具以及各项服务环节的学习和训练。为培养学生高质量的中餐宴会服务水平和提升学生高水准的服务意识起到关键实际作用。